МБДОУ Дс № 1

В МБДОУ Дс № 1 организовано 5-ти разовое горячее питание для воспитанников. Льготные категории воспитанников (дети-инвалиды; дети, оставшиеся без попечения родителей; дети мобилизованных граждан, участников СВО) обеспечены бесплатным питанием.

Приготовление пищи осуществляется непосредственно в МБДОУ Дс № 1 (корпус 1, корпус 2) на оборудованных пищеблоках соответствующим штатом работников. Пищеблоки включают помещения для хранения и приготовления пищи, оснащенные необходимым оборудованием и инвентарем. Пищеблоки работают на сырье, обеспечивая полный цикл приготовления блюд широкого ассортимента.

Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Питание осуществляется в соответствии с 10-ти дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей раннего и дошкольного возраста и утвержденным заведующим. Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов). Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале бракеража готовой  кулинарной продукции. Организация питания постоянно находится под контролем заведующего и медицинского работника ДОО.

Прием пищи устанавливается по строго отведенному времени. Питание детей организуется в помещениях групповых комнат. В каждой групповой ячейке оборудовано место для приёма пищи (столы, стулья) по списку детей, выделено место для обработки посуды (мойки -2 шт., сушилки для посуды, посуда). Доставка пищи от пищеблока до групповой комнаты осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях.

10-дневное меню от 2 мес. до 1 года.pdf

10-дневное меню для детей с 1 года до 3 лет.pdf

10-дневное меню для детей с 3 до 7 лет.pdf

Приказ об организации питания в МБДОУ Дс № 1 в 2024 году.pdf

Приказ об организации питания в МБДОУ Дс № 1 в 2025 году.pdf

Карамышева Лариса Юрьевна - старшая медицинская сестра

приемные дни: ПН, ВТ, ЧТ 8.00-12.00, телефон 8(84457)4-75-75

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области в городе Камышин, Камышинском, Котовском, Жирновском, Руднянском районах.

телефон: 8(84457)9-54-74

Акт № 1 от 04.09.2024 (1 корпус).pdf; Акт № 1 от 04.09.2024 (2 корпус).pdf

Акт № 2 от 23 октября 2024 (1 корпус).pdf; Акт № 2 от 23.10.2024 (2 корпус).pdf  

Акт № 3 от 15.11.2024 (корпус № 1).pdf;  Акт № 3 от 14.11.2024 (корпус № 2).pdf

Акт № 4 от 17.12.2024 (корпус № 1).pdf; Акт № 4 от 18.12.2024 (корпус № 2).pdf

Акт № 5 от 23.01.2025 (корпус № 1).pdf; Акт № 5 от 24.01.2025 (корпус № 2).pdf

В детском саду проводятся разные мероприятия с воспитанниками, посвященные правильному питанию: знакомство с профессией "Повар", беседы, презентации, продуктивная деятельность и игры на темы: "Витамины", "Здоровая еда" в рамках тематических недель, посвященных здоровью и участия в акции "Эколята", проекты "Наш хлеб", "Как правильно питаться", папки-передвижки для родителей, все педагоги прошли просветительскую программу "Основы здорового питания" и т.д.

   Как правильно питаться (ссылка на видеосюжет проекта)

   Что такое хлеб? Знакомим малышей (ссылка на видеосюжет) 

   Овощи и фрукты (ссылка на видеосюжет в рамках тематической недели)

   Здоровая еда (презентация в рамках акции "Эколята")